4 calabacines
1/4 de cebolla
1 diente de ajo
Se pone a hervir en agua (solo que cubra las calabazas cortadas en rodajas, la cebolla en gajo y el ajo puede estar entero)
Ya que están cocidas se licuan
En una caserola se vierte el licuado, se salpimenta (yo no uso knorr, pero le pueden poner) una taza de leche y se deja hervir y listo!
La pueden acompañar con crutones.
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