Ingredientes estos van asados o tatemados:
1 cebolla
8 tomates
3 chiles habaneros (o los que aguanten 😝)
Se licuan y se fríen en poco aceite.
200 gramos de pepita molida (de calabaza)
Cilantro picado
1 naranja agria de preferencia sin cáscara para que no se agrie cuando la expriman.
Se integra todo a la sartén donde se está friendo los tomates, cebolla y chile. El jugo de la naranja.
Se salpimenta al gusto
Es dip o botana yucateca se come con tostadas (totopos) y tu cerveza 🍺 o refresco bien frío 🥤
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